La industria del aceite de coco
By: Thieme, J.G.
Contributor(s): FAO. Roma, Italia.
Material type:
BookPublisher: Roma [s.n.] 1970Description: 267 páginas cdrs,ilus.Subject(s): Aceite de coco
| Almacenamiento | Coco | Composición quimica | Consumo | Equipo | Industria | Métodos | Producción | Transporte
Contents:
Métodos de elaboración. Equipo de preparación. Equipo de extracción de aceite. Equipo para el tratamiento del aceite y la torta. Ejemplos de molinos de aceite rurales. La refinación del aceite de coco. Propiedades y aprovechamiento del aceite de coco. Propiedades y aprovechamiento de la torta de coco
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F597 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Métodos de elaboración. Equipo de preparación. Equipo de extracción de aceite. Equipo para el tratamiento del aceite y la torta. Ejemplos de molinos de aceite rurales. La refinación del aceite de coco. Propiedades y aprovechamiento del aceite de coco. Propiedades y aprovechamiento de la torta de coco